Советский салат с печенью трески, а вкусно на все времена. Все очень просто, всего 4 простых ингредиента
Как сварить вкусную печень для салата на Новогодний стол? Для Новогоднего стола отлично подойдет куриная печень. Обязательно кладем печень в кипящую воду. Добавим пару листиков лаврового листа, несколько горошин душистого перца и один зубчик чеснока, Варим на умеренном огне не 15-20 минут. Вынимаем печень, даем ей немного остыть и всё печень готова! Я никогда не солю печень при варке, чтобы она не была жесткой, соль добавляю непосредственно в салат. А вы как варите печень на салат? Не забывайте подписываться на наш канал Щи да Каша, у нас много вкусных рецептов.
Забудьте о резиновой и горькой печени! Как вкусно отварить говяжью печень, чтобы получилась сочная, без горечи и специфического привкуса?
Раскрываю секрет, как сварить говяжью печень так, чтобы она была сочной, нежной и без намёка на горечь. Проверено не раз! 👇 Говяжья печень — продукт на любителя? Скорее, это продукт для тех, кто не знает, как его правильно приготовить! Часто именно неудачный первый опыт — сухая, резиновая текстура, горьковатый привкус и характерный запах — навсегда отталкивает от этого невероятно полезного деликатеса. Но мы уверены: после этого руководства вы станете настоящим фанатом печени. Готовьтесь удивляться...