Морс это прекрасный напиток, который можно пить круглый год. Но вот беда, все мы знаем, что при приготовлении морса теряются почти все витамины. Так как же нам их максимально сохранить? Об этом я и хочу с вами поговорить. Разберём каждый процесс при приготовлении морса и посмотрим где мы теряем, столь полезные для нас витамины и как это предотвратить. 1. Моем фрукты. Мыть стоит очень быстро под холодной или чуть тёплой водой. Делать это стоит потому что, при мойке теряются водорастворимые витамины...

Думаю о пользе клюквы известно всем. Это осенняя ягода, растет на болотах. Это богатейший поливитамминый комплекс подаренный нам природой. Ее принимают при заболевании сосудов, при авитаминозе, при повышенном холестерине, перечислять можно бесконечно долго, и конечно у кого есть возможность заготовить эту ягоду на зиму просто счастливые люди. Сегодня расскажу как сбелать морс из этой ягоды, что бы макимально сохранились ее полезные свойства. Такой морс не только полезный, но еще и очень вкусный! Берем клюкву, удаляем палочки, мох, и промываем ее...