Сегодня будем разбираться, как идеально отварить молодой картофель. И даже в таком, казалось бы, простом процессе, возникает много вопросов: класть в холодную или горячую воду, когда солить, на каком огне готовить. Обо всех тонкостях и секретах вы узнаете из нашей статьи. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Важно подобрать картошку примерно одинакового размера, чтобы не получилось так, что более мелкие уже разварились, а те, что покрупнее, еще твердые. Если клубни разные, можно их разрезать...

Также расскажем, нужно ли чистить молодую картошку перед тем, как варить. Свежесваренная молодая картошка с укропом и сливочным маслом обладает совершенно особым вкусом. Как правильно варить молодую картошку, читайте в материале. Как варить картошку, чтобы не распалась Сначала клубни нужно хорошо промыть. Если земля с кожуры попадет на очищенный участок и впитается в структуру картофелины, эту часть придется срезать, поскольку вымыть полностью будет тяжело или не получится вовсе. Не увеличивайте расход, отправляя в мусорное ведро больше картошки, чем можно бы было...

Кто из нас не любит отварную молодую картошку? Это популярнейшее блюдо летнего сезона, которое появляется на нашем столе едва ли не каждый день. Каким бы простым в приготовлении оно вам не казалось, и в этом деле хватает своих нюансов и хитростей. Сегодня я расскажу вам, как правильно чистить и варить молодой картофель, чтобы получалось ну очень вкусно. Секреты быстрой и легкой чистки молодой картошки от продвинутых хозяек Все мы знаем, что чистить молоденькие клубни ножом, срезая с них кожуру, неправильно...