Аппетитная куриная грудка - универсальный диетический продукт питания, преимущества которого оценили и сторонники здорового образа жизни, и хлопотливые хозяюшки, которые заботятся о здоровье своих близких, и завсегдатаи спортивных залов. Она продается повсеместно и доступна по цене даже при скромном семейном бюджете. Но как сварить куриную грудку, чтобы нежное мясо оставалось мягким и сочным? Начнем с того, что при варке куриной грудки для супа или бульона и при приготовлении грудки как самостоятельного блюда действуют различные правила...

В преддверии праздников многие сталкиваются с проблемой нарезания куриного мяса в салаты. То оно пересушено, то разваливается на волокна. И это следствие неправильной варки! Тут я вижу два варианта выхода из этой ситуации, первый это запечь курицу в духовке. И тут тоже не у всех может получиться, кто-то пересушит, кто-то не допечет. Второй вариант, на мой взгляд идеально подходящий для всех! Это сварить мясо воспользовавшись способом или как еще говорят лайфхаком, который я расскажу. Мясо сваренное...