Для того, чтобы сварить вкусную манную кашу на молоке, вам потребуется следующие продукты: - 500 мл молока - 3 столовые ложки манной крупы -1 -2 столовые ложки сахара - щепотка соли - масло (для подачи, по желанию) Пропорции для приготовления манной каши на молоке: 1. Налейте молоко в кастрюлю, добавьте сахар и щепотку соли. 2. Доведите молоко до кипения и, помешивая, постепенно всыпайте манную крупу. 3. Снизьте огонь до минимума и продолжайте помешивать кашу в течение 5-7 минут, пока она не станет густой...

Это звучит странно, но я не умею варить манную кашу с комочками... Недавно была в гостях и там ребенок долго ковырялся в тарелке с кашей, вылавливая из нее комочки. Я знаю, что некоторые не против этих самых комочков, но тут они явно были не по душе ребенку. Когда я уточнила, как готовили кашу, то стало понятно, откуда появляется эта "проблема". Не совсем ясно, когда и почему так повелось, что манку засыпают в кипящее молоко. Это логично, что при недостаточном помешивании или при попадании большой порции крупы в кипяток могут образовываться слипшиеся комки...