Моя папа всегда говорил, что женился на маме потому что она лучше всех готовила манную кашу. Наверное только благодаря этому маминому умению, родители смогли продержаться вместе два года и родить меня. Это шутка конечно, но он действительно очень любил манную кашу. Первое блюдо, которое я приготовила самостоятельно в шесть лет, та же каша, но в ней ложка стояла! Я взяла литр молока, подогрела и просто высыпала в кастрюлю полпачки манки. Мама пришла после работы, не стала меня ругать, а просто показала как каша варится...

Все ели в детстве манную кашу, в которой попадались комочки? Из-за этого многие ее не любят. Одни не любят есть, другие готовить. Я вывела опытным путем точные пропорции молока и манки. И поделюсь с вами, чтобы и вы полюбили манную кашу. Для приготовления необходимо взять 500 мл молока и нагреть, но не кипятить. Из такого количества получится где-то 2-3 порции. Знаете ли вы, что манная крупа производится из мягких сортов пшеницы, из твердых сортов и их смеси? Чаще всего на прилавках магазинов лежит манка из мягких сортов пшеницы, самая дешевая...