Манная каша — вкусная, питательная, полезная! Поколение детей СССР выросло на ней. Но почему-то современные педиатры не рекомендуют давать детям до 3 лет манную кашу. Я их понимаю. Для них установка - реализация в пищу детей различных смесей и консервов промышленного производства. Где используются химические вещества для сохранения продукта долгое время и т.д. Не буду вдаваться в подробности. Но манная каша - всем кашам каша! Полезна, вкусна! Но почему-то многие хозяйки ее не варят. И прячут свое...
С детства её люблю. Можно сказать, обожаю! Как мои бабушки её ни называли: и сладкая каша, и весёлая каша - причину такого названия вы уже увидели на фотографии. Да, масло полагалось класть именно так! Обычно красоту на тарелке с едой наводят для детей-малоежек, я же всегда любила поесть. Очевидно, просто бабушка сама любила манную кашу. :) Деда Миша точно её любил. :) Мы с ним на пару смаковали! :) За жизнь я испробовала несколько способов варки этой каши. Потому что даже при всём моём обожании комки в ней - бе-е...