331 читали · 1 год назад
Секрет в количестве: как и сколько варить макароны
Приготовление макарон кажется обманчиво простым. На первый взгляд всё, что вам нужно сделать, это довести воду в кастрюле до кипения и бросить в неё макароны. Но почему они получаются то липкими, то пресными, то жёсткими? Расскажем, как правильно варить макароны и сколько времени на это потребуется. Любые макароны кладут в кастрюлю с уже кипящей водой. Причём воды должно быть много. А вот сколько будут вариться макароны, зависит от их вида. Добросовестные производители всегда указывают время варки на упаковке...
23,3 тыс читали · 2 года назад
Хитрости про макароны: как вкусно сварить даже самые дешевые и чтобы они не слипались
Этот продукт есть на каждой кухне. Разных видов, форм и производителей. Обычно мы покупаем макароны оптом, чаще коробкой с пакетиками по 450-500 грамм. Так удобнее и можно выбрать что сегодня приготовить: рожки, витушки, спагетти или бабочки. Но любые макароны можно как переварить в кашу, так и научиться готовить идеально даже самые дешевые или как раньше говорили "серые" макароны. Инструкция Банально, но многие не читают, что написано на упаковке. Особенно это актуально про качественные и дорогие макароны или пасту...