Холодец из куриных лапок вроде совсем простецкое и бюджетное блюдо, но оно не только вкусное, но и весьма полезное для хрящевой ткани и суставов. Не зря в Китае и других странах Востока куриные лапки считаются деликатесом. В этот рецепте для полноты вкуса добавлена свинина и кости говядины, что делает блюдо более сбалансированным и позволяет приготовить несколько вариантов холодца. Хоть составные части этого холодца и являются продуктами эконом-класса, но блюдо получается вполне вкусным и презентабельным...

При обработке куриц многие домохозяйки выкидывают куриные лапки. Однако их можно засушить и подготовить в заготовки как и грибы. Их использовали ведьмы в своих варевах и они делались не пригодными для поедания. Вот и получалось что ведьмы приносили в и так бедные районы голод, использованием продуктов питания не по назначению. То есть воины в юбках которые служили кому то и изводили народ. Всем что делали. самый простой рецепт сварить лапки промыв их и хлебать. ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУРИНЫХ ЛАПОК: РЕЦЕПТЫ, ПОЛЬЗА, ВРЕД Для начала стоит определиться с тем, насколько вредными могут быть куриные лапки, добавляемые в блюда в качестве ингредиента...