Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня ночью был сильный ветер и очень много осыпалось груш. Сорт я не знаю, но из них получается вкусный компот и варенье. Груши хорошо помыла, насыпала в простерилизованные банки больше половины и залила кипятком минут на 20-30. Слила воду и сварила сироп, добавив по 200 гр. сахара на каждую банку Прежде чем закатать, добавила в банки по 1 ч...

Для этого рецепта используется много фруктов, поэтому компот получается насыщенным. А сами фрукты потом можно есть просто так или добавлять в пироги. Ингредиенты рассчитаны на одну трёхлитровую банку. Приготовление 2․Залейте кипятком до самого верха. Покройте крышкой и тёплым полотенцем и оставьте на 5 минут. 3․После этого слейте жидкость в кастрюлю. Всыпьте в воду сахар. 4․Доведите до кипения, помешивая, чтобы песок растворился. Проварите ещё 2–3 минуты...