ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ОТ ВЫБОРА ТУРКИ ДО ТОНКОСТЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовление кофе в турке — это не только красиво, но и экономно. И на вкус сваренный дома кофе может ничуть не уступать чашке эспрессо. Он получается даже более плотным и ярким за счет длительной экстракции и того факта, что кофе и жидкость все время варки проводят вместе, не разделяясь решетками и фильтрами. Хотя некоторые недолюбливают кофе по-турецки именно за плотность, за то что порой приходится отплевываться от попадающих на язык кофейных частиц...

Для многих из нас кофе с утра – не роскошь, а средство передвижения. Божественный нектар и лучший друг. А сегодня, между прочим, не только 1 октября, но и Международный День Кофе. Сложно найти человека, даже просто равнодушного к ароматному напитку. Миллионы людей по всему миру начинают свой день с чашки кофе. Он согревает нас в холодное время года, бодрит, если нужно встряхнуться. Божественный напиток вдохновляет нас на творчество, добавляет уюта любой встрече. Он больше, чем просто напиток! Он всегда рядом, он – настоящий друг...