Как сварить кружку кофе в джезве безопасную для здоровья?
Как сварить лучший кофе дома: от выбора зерна до способа приготовления
Миллионы россиян не могут представить свое утро без чашки ароматного кофе. Но многие до сих пор заваривают растворимый кофе дома, а за вкусным напитком отправляются в любимое кафе. Хотя нет ничего сложного в том, чтобы сделать потрясающий кофе дома. О том, как приготовить идеальный кофе в домашних условиях — в материале URA.RU. Почему стоит приготовить кофе дома Многие до сих пор считают, что по-настоящему вкусный кофе можно попробовать только в хорошей кофейне. Но это совсем не так, ведь приготовить отличный кофе в домашних условиях вполне реально и даже несложно...
Как сварить молотый кофе в кастрюле
Иногда под рукой нет кофемашины, турки или френч-пресса, а горячий, ароматный кофе нужен прямо сейчас. К счастью, сварить молотый кофе можно в самой обычной кастрюле. Это несложно, если знать несколько базовых правил. В этой статье расскажем, как правильно это сделать, чтобы получить насыщенный и вкусный напиток. Налейте нужное количество воды в кастрюлю и поставьте её на средний огонь. Не доводите до кипения — идеальная температура для заваривания кофе около 90–95 °C. Это момент, когда вода начинает выпускать мелкие пузырьки, но ещё не кипит...