Бывает, что кофе выходит то горьким, то слишком слабым. Пена у латте быстро оседает, а вкус «гуляет» изо дня в день. Давайте разберёмся простым языком, как правильно варить кофе в кофеварке, чтобы каждая чашка радовала. 👉 Посмотреть кофеварки FELFRI на витрине Подойдёт всем, кто пьёт кофе дома каждый день и хочет предсказуемый результат без сложных настроек. Если готовите редко, начните с чистой воды, подходящего помола и точных доз — уже это заметно улучшит вкус. 1) Вода слишком горячая или недостаточно тёплая Что происходит: горечь или пустой вкус...

Гейзерная кофеварка, она же мока, работает по принципу гейзера. Вода нагревается, и под действием пара проходит через молотый кофе и собирается в виде кофейного конденсата в верхнем чайнике. Технология приготовления кофе при помощи гейзера появилась в XIX веке в Англии, а в 1929 году Альфонсо Бьялетти запатентовал оригинальный дизайн моки и создал знаменитые кофейники Bialetti. Как приготовить кофе в гейзерной кофеварке Гейзерная кофеварка состоит из нижней емкости для воды, воронки для кофе, фильтра с прокладкой и верхнего чайника для кофе...