Главное, правильно настроить этот прибор. Но это — дело нехитрое. Автор дзен-канала Russian Barista поделился основными правилами и хитростями, которые позволят обладателям гейзерных кофеварок наслаждаться прекрасным кофе хоть несколько раз на дню (но главное — не переборщить, а то давление повысится!). Чистую (желательно, уже горячую) воду налейте в нижний отсек кофеварки с таким расчетом, чтобы ее уровень был ниже предохранительного клапана. В лоток-воронку, располагающийся сверху емкости с водой, насыпьте необходимое количество молотого кофе среднего помола (от 2 до 4 ч...

Гейзерная кофеварка (она же мока) покорила сердца людей по всему миру своей простотой, удобством и качеством готового напитка. Благодаря изобретению синьора Альфонсо Биалетти миллионы людей могут готовить эспрессо прямо у себя дома, не покупая при этом дорогостоящую технику...