Кофе в турке — один из самых популярных методов заваривания. Кофе получается очень вкусным, а громоздкая и дорогая кофемашина не нужна, не нужно ее мыть после использования, покупать расходники. Вот только использование турки на разных плитах несколько отличается. И если вы переехали из дома с газом в дом с электрическими плитами, купили себе индукционную плитку, нужно будет учесть особенности варки кофе на этих плитах. Рассказываем подробно. Кофе на газовой плите Газовая плита дает прямой сильный нагрев, это нужно учитывать при варке кофе и выборе турки для него...

Для многих из нас приготовление кофе — это не просто процесс, а настоящий ритуал, который дарит удовольствие и заряжает энергией на весь день. Но что делать, если вместо привычной газовой плиты у вас электрическая? Давайте разберемся, как сварить кофе на электроплите так, чтобы он получился не хуже, а может даже лучше, чем на традиционном огне. Электрическая плита имеет свои уникальные характеристики, которые необходимо учитывать при варке кофе. В отличие от газовой, она нагревается медленнее, но и остывает не сразу после выключения...