Борщ, это не просто суп. Его вкус и аромат сразу возвращают к детским воспоминаниям и семейным обедам. Каждая семья готовит его по-своему, но есть несколько секретов, которые делают борщ по-настоящему насыщенным, ароматным и с лёгкой кислинкой. Именно такой, за которую его любят от Калининграда до Владивостока. Для лёгкой и насыщенной основы попробуйте сначала приготовить куриный бульон, это ускорит процесс и придаст борщу легкий вкус. Расчет на кастрюлю 4–5 литров Совет: используйте мясо на кости для наваристого бульона, а свёклу нарезайте соломкой, так цвет борща получится ярче...

Борщ — это сердце домашней кухни в СНГ, особенно в апреле, когда хочется согревающих блюд. Сегодня я поделюсь классическим рецептом борща с мясом, в котором есть всё: насыщенный вкус свёклы, капуста и аромат чеснока. Вы узнаете, как сварить борщ с помощью простого пошагового рецепта с фото, чтобы он получился идеальным. А ещё разберём, почему борщ так популярен и за что его любят миллионы. Давайте готовить вкусный борщ! Почему борщ так популярен в СНГ? Борщ со свёклой — это не просто суп, а настоящий символ домашнего уюта и традиций...