Я считаю, у многих ещё достаточное количество замороженных ягод в морозильной камере. Этот рецепт, как идея, "избавиться" от них с пользой. Кисель получается в меру сладким и очень вкусным, но всё же количество сахара регулируйте по своему вкусу. Рецепт: Ягоды (у меня замороженные) 350-400 г Сахар (+/-) 300 г Вода 3,5 л Крахмал 120 г (картофельный) Вода комнатной температуры 200 мл. (для разведения крахмала) Ягоды можно брать любые, какие любите, какие имеются в наличии, у меня малина, смородина, вишня и облепиха, примерно в равных частях...

Приготовить кисель из ягод с крахмалом совсем не сложно, если воспользоваться проверенными временем рецептами. Это вкусное и полезное блюдо. Оно прекрасно подойдет даже для детского питания. Раньше он был популярен как на торжествах, так и в повседневном питании. Пошаговое приготовление киселя из ягод Компоненты: Как готовим? Хорош кисель, как в горячем, так и в холодном варианте. Разливать можно в чашки или тарелки. Густой вариант едят ложкой, как желе. https://www.shutterstock.com/ru/image-photo/traditional-russian-drinkkisel-frozen-strawberry-on-1071267884...