28 прочтений · 2 года назад
Как сварить манную кашу нужной консистенции: хитрости, о которых многие не знают
Манную кашу любят не все, поскольку в процессе варки появляются комочки. Также далеко не всегда получается угадать с пропорциями. Если вы любите манку с кремовой текстурой, которая напоминает легкий суп-пюре, то добиться этого результата еще сложнее. Как оказалось, приготовить кашу нужной консистенции просто. Главная задача состоит в том, чтобы соблюдать баланс крупы и жидкости. Что нужно знать Стоит помнить о том, что для варки потребуется стакан жидкости. Можно брать не только воду: к примеру, можно варить блюдо на молоке и воде, которые берутся в равных пропорциях...