Каша на воде варится довольно просто. Первым делом несколько раз промываем пшено до прозрачной воды. После этого обдаем его крутым кипятком. В кастрюле кипятим воду, всыпаем в нее соль и по желанию сахар. Добавляем кусочек сливочного масла и промытое пшено. Варим на умеренном огне 15-20 минут. После этого выключаем огонь и даем каше настояться под крышкой. Немного сложнее сварить кашу на молоке. Все дело в том, что пшено разваривается в молоке гораздо медленнее, чем в воде. И если начать готовку сразу на молоке, то каша может и подгореть...

В видео показан пошаговый рецепт, как сварить вкусную пшенную кашу на воде в кастрюле. Рецепт действительно простой, каша получается жидкой, полезной и неимоверно вкусной. Если вы любите рассыпчатую кашу, тогда добавьте в 2 раза меньше воды, чем это указано в рецептуре...