Порой вместо традиционной молочной каши хочется рассыпчатой, но зачастую такую просто не получается сварить. Ловите пару кулинарных хитростей, которые претворят в жизнь Ваши желания. Ингредиенты (на 2 порции): Пшенная крупа - 0,5 ст Вода - 1 ст Сливочное масло - 50 г Сахарозаменитель - 2 г Соль - щепотка Процесс приготовления: 1. Для начала хорошо промываем пшено, так как крупа имеет масла и пыль, которые не позволят пшенке рассыпаться. 2. Не охота промывать? Ловите лайфхак №1. Насыпаем пшено в кастрюлю, заливаем 1 ст воды...

Про старую-добрую пшеничную крупу Артек, незаслуженно забытую. Многие недооценивают продукт и не уважают - и очень зря. Ведь Артек может быть вкусным, красивым, сытным и аппетитным гарниром и даже основным блюдом. Увы, не всегда радует крупа, часто не удается приготовить рассыпчатой (что очень сложно), вкусной и эстетичной. Как сварить Артек правильно - нехитрые и простенькие правила. На заметку. Артек - мелкодробленая крупа из твердых сортов пшеницы. Отличие от других видов (Полтавская, например, или булгур) - мелкая фракция...