Кажется, что сварить картошку проще простого. Почистил, бросил в кастрюлю, залил водой — и готово. Но даже с обычной картошкой часто возникают проблемы: клубни разваливаются, середина остаётся твёрдой, картофель получается водянистым или совсем безвкусным...