Как сварить манную кашу. Рецепт из детской книги. Идеальная каша.
Жидкая манная каша на молоке без комочков
Как сварить жидкую манную кашу на молоке без комочков по рецепту Кухни Наизнанку. Техника правильной варки, что бы не было комков..
Ингредиенты
сахар 1.5 столовых ложки
манная крупа 4 столовых ложки
Как сварить манную кашу нужной консистенции: хитрости, о которых многие не знают
Манную кашу любят не все, поскольку в процессе варки появляются комочки. Также далеко не всегда получается угадать с пропорциями. Если вы любите манку с кремовой текстурой, которая напоминает легкий суп-пюре, то добиться этого результата еще сложнее. Как оказалось, приготовить кашу нужной консистенции просто. Главная задача состоит в том, чтобы соблюдать баланс крупы и жидкости. Что нужно знать Стоит помнить о том, что для варки потребуется стакан жидкости. Можно брать не только воду: к примеру, можно варить блюдо на молоке и воде, которые берутся в равных пропорциях...