7072 читали · 2 года назад
Научилась варить яйца, чтобы желток получался кремовым и нежным, ярко-оранжевого цвета. Делюсь методом
Кто-то скажет: разве могут быть какие-либо хитрости в варке яиц? Ведь сварить яйца может даже ребенок. Не скажите... Даже у этой простейшей процедуры есть несколько нюансов, придерживаясь которых получится сварить самые вкусные и красивые яйца. А ведь яйца с ярким желтком не просто пробуждают аппетит. С такими яйцами и закуски, и салаты выглядят гораздо аппетитнее. Но сначала хочу поделиться новыми рецептами со своего канала на ютуб: Сразу три бюджетных, но очень вкусных салата. Каждый готовится...
742 читали · 1 год назад
Хозяйки не перестают спорить, сколько же на самом деле нужно варить яйца, у каждой своя правда
Знаешь ли ты, сколько варить яйца в воде, чтобы они в конце концов получились с жидким желтком и упругим, твердым белком? А что нужно сделать, чтобы скорлупа легко и просто отделялась от приготовленных яиц? Кухонные секреты здорово экономят время, если начать ими пользоваться каждый день. Но для этого нужна практика. © Pixabay Мы же легко можем помочь с теоретическими знаниями. Попытаемся собрать некоторые позабытые приемы и лайфхаки. Кроме того, еще важно знать, какие именно продукты мы используем в готовке...