Рыбная уха как в СССР готовилась без дорогих продуктов и сложных приправ. Крепкий бульон, картофель, морковь, лук и кусочки рыбы, вот основа домашнего рецепта, который многие помнят с детства. Ниже покажу, как сварить прозрачную уху из минтая, хека, судака или другой доступной рыбы...