Расскажу про хитрость, которая позволила мне сварить из шампиньонов суп, по вкусу и аромату ничем не отличающийся от лесных грибов. Лето в этом году в некоторых регионах России выдалось очень жаркое и засушливое. У нас, например, за 2 месяца не капнуло ни капли дождя (Среднее Поволжье). Естественно, ни про какие грибы в лесу и речи быть не может при такой засухе. Вся надежда на осень. Но у нас в семье очень любят грибной суп. И муж попросил приготовить именно его. Но и прошлогодних заготовок у меня уже к этому времени не осталось...
Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром — 7 пошаговых рецептов Суп с добавлением плавленых сыров – это всегда нежное и очень вкусное первое блюдо, но особенно вкусным он получается из свежих шампиньонов. Грибы обязательно обжариваются с луком, благодаря чему блюдо приобретает насыщенный аромат. Плавленый продукт берется без дополнительных привкусов и ароматов. Содержание статьи - 1 Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром и картофелем - 2 Суп из шампиньонов с курицей и плавленым сыром - 3 Суп-пюре из шампиньонов с плавленым сыром и сливками - 4 Суп с шампиньонами, плавленым сыром и фрикадельками - 5 Сырный крем-суп с шампиньонами, картофелем и плавленым сыром - 6 Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром и вермишелью - 7 Как сварить суп из шампиньонов с плавленым сыром в мультиварке? Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром… Подробнее: https://grocerino.ru/kulinarnye-recepty/supy/gribnoj-sup-iz-shampinonov-s-plavlenym-syrom-7-poshagovyx-receptov/