Гречка - очень популярный в России продукт. Сегодня мы разберем 4 способа ее варки. На одну порцию гречки всегда берем две порции воды. Первый и самый простой способ варки гречки: Гречку промываем. Добавляем воду, ее должно быть в 2 раза больше гречки. Доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышечкой и засекаем примерно 15 минут. Солим по вкусу. Второй способ: Эту технику используют, в основном, в столовых, а также иногда и в ресторанах. Технология немного другая. Промываем гречку и, не заливая водой, ставим на огонь...

Вся страна дружно накупила гречку, теперь пришло время что-то из нее приготовить. Самый простой вариант – обычная каша на воде. Для интереса полезла в интернет почитать, что пишут гуру кулинарии. Или я что-то не понимаю в этом мире или они вешают откровенную лапшу. На каждом втором сайте что-то вроде «приготовить гречневую кашу сложно», «она требует особого внимания». Да что за чушь! Это самая покладистая крупа. Нет ничего проще, чем варить простую рассыпчатую гречку на воде в обычной кастрюле...