Ингредиенты Перебираем от мусора и промываем гречку. Заливаем воду в кастрюлю (2 стакана) и доводим её до кипения. Закидываем гречку в кастрюлю, убавляем огонь после повторного закипания воды (вода должна не сильно кипеть). Варим гречку до готовности (пока вода в неё не впитается, в среднем 20 минут после закипания воды). В отдельной кастрюле подогреваем 2 стакана молока (не доводим до кипения)...

Хотите, чтобы ваша гречка получилась рассыпчатой, ароматной и идеально проваренной? Это проще, чем кажется! Я поделюсь всеми секретами: от правильных пропорций воды до проверки готовности. Давайте начнем! Вид гречки Пропорции (крупа:вода) Время варки (после закипания) Важные примечания Ядрица (цельное зерно) 1:2 15-20 минут До полного испарения воды Продел (дробленая) 1:1.5 10-12 минут Быстро разваривается Зеленая (необжаренная) 1:2 20-25 минут Требует более длительной варки Ответ: Скорее всего, вы использовали слишком много воды или часто перемешивали кашу во время варки...