Его очень любят за вкус и так же сильно недолюбливают за долгую варку. Горошница, каша, пюре - называют по-разному, а суть одна: это не только вкусный и сытный гарнир, но и настоящая палочка-выручалочка для тех, кто ценит простые и быстрые рецепты. Но в случае с горохом "быстро" сработает только если знать один секрет. В отличие от многих других блюд из бобовых, горох можно приготовить буквально за полчаса, и у него будет нежная текстура и насыщенный вкус. Давайте разберёмся, как быстро сварить гороховое...