Мы не часто готовим этот суп, потому что он уж слишком простой, но иногда его просто хочется, ведь он очень вкусный. Что ещё хорошо в нем, так это то, что он ещё и достаточно бюджетный, поэтому он - отличный вариант, когда нужно ещё подождать до зарплаты. Итак, для начала, как всегда надо сварить бульон. У нас была в морозилке говядина на суп заготовленная (тонкий край), но, в принципе, этот суп можно сварить и на курице, тоже получится вкусно. Кладем мясо в кастрюлю и заливаем его холодной водой, доводим до кипения...
Как сварить фасолевый суп за 15-20 минут? Кажется, что такое просто невозможно, ведь обычно бобовые замачивают на ночь, а потом долго варят до готовности, постоянно подливая воду. Именно для того, чтобы экономить свое время можно заготовить фасолевый суп впрок. РЕЦЕПТ фасоль репчатый лук морковь сладкий перец помидоры чеснок черешковый сельдерей растительное масло уксус сахар соль черный перец молотый сода Замочить фасоль в горячей воде с содой. Затем промыть, залить горячей водой и варить до готовности...