Рано или поздно каждый любитель пенного напитка задает себе вопрос – как варить пиво в домашних условиях без оборудования, и насколько это возможно. На самом деле, при наличии необходимых компонентов в процессе нет ничего сложного.  Серьезных вложений не потребуется – вкусное, свежее, а, главное, полностью натуральное пиво можно сварить самому, пользуясь обычной посудой, которая найдется на любой кухне. Докупить придется лишь ингредиенты и несколько нехитрых приспособлений, которые не обременят ваш бюджет...

Привет! Сегодня мы расскажем о том как проще всего начать варить пиво дома. Для начала разберёмся что же такое солодовый экстракт. Для того чтобы приготовить пиво необходимо пройти несколько стадий: - Затирание. Это смешивание солода с водой и настаивание всей этой массы при определенных температурах. - Фильтрация. Отделение свёрдых частиц (то что осталось от солода называется дробина) от жидкой - пивного сусла. - Кипячение. По результатам предыдущей стадии у нас получилось жидкое пивное сусло, однако в нём приличное количество белка...