Добрый день, неугомонные дачники, садоводы и огородники! 🍎 Яблочное повидло без трёх часов у плиты – как сварить густым, чтобы оно не вытекало из пирожков и не превращалось в сладкий суп. Есть особая осенняя разновидность отчаяния – это когда яблоки уже были в компоте, соке, сушилке, пирогах, пюре, розданы соседям, отвезены родственникам, а под яблоней всё равно лежит ещё два ведра. 😄 И тут в голове возникает прекрасная мысль: «Сварю повидло! Оно же густое, его немного получится». Через четыре...