16,9K прочтений · 5 лет назад
Борщ классический
Борщ — ароматный густой красный суп с овощами и мясом, ставший символом славянской кухни. Главный ингредиент борща — свекла. Именно она придает супу красный цвет, а уксус насыщает вкус мягкой кислинкой. Не существует понятия «Классический борщ». В разных странах постсоветского пространства борщ готовят по-разному. Добавляют фасоль, болгарский перец, сало, берут за основу разное мясо или даже рыбу. Классический рецепт среди множества этих вариантов выделить невозможно. Мы приготовили борщ по самому распространенному рецепту...
1,3K прочтений · 5 лет назад
Как сварить борщ.
Однажды мама варила красный суп, я спросила её как он называется она сказала мне что такой суп называется борщ. Я готовила его вместе с мамой и сейчас хочу поделиться с вами рецептом вкусного борща. Для приготовления борща вам понадобится: кастрюля, поварёшка, терка, свекла, морковь, лук, картошка, капуста и мясо. Когда все готова, можно приступить к готовке супа. Для начала налейте воду в кастрюлю, положите мясо и поставьте на газ. Пока вода закипает, нужно промыть овощи, а потом почистить и нарезать...