Варить раков нужно только живых! Даже опытные люди иногда совершают ошибки, когда варят раков – в результате, мясо рака получается неправильной консистенции и имеет не совсем «тот самый» вкус. Те, кто никогда не варил раков, практически всегда варят раков не правильно.  При покупке или после удачной рыбалки, когда у вас появились раки и вы хотите их приготовить например дома или на природе. Всегда помните!!! Что варить раков необходимо только живых! Никогда не варите мертвых раков. Это очень опасно и может привести к печальным последствиям...

Летний сезон настал .И как же без самого главного лакомства .Раки вареные это вкусный деликатес который оценят каждый гурман.Многие не знают как правильно сварить раков,что бы они были вкусными.Раков надо готовить живыми.Они должными быть свежими и активные.Я много пере про бывала способов и рецептов как сварить раков.Но сегодня я расскажу об отличном рецептом .По которому я только так варю раков.Надеюсь он вам тоже понравиться. Ингредиенты на 5 литров воды: Раки 1,5 -2 кг Укроп (свежий или сушеный)...