Многие покупают готовые специи, чтобы сделать вкус блюд лучше и ярче. Есть и поклонники настоящих травяных чаев - вкусных и ароматных. Но зачем покупать пряности и ромашковый чай, если пряные травы уже наверняка есть в вашем саду или на огороде? К тому же, собранная и высушенная вами пряная зелень точно будет качественной, свежей и действительно полезной. О том, как собирать и сушить пряные травы правильно, расскажем прямо сейчас! Сбор и сушка пряных трав на даче Лучший период для сбора и сушки зелени и пряных трав - лето...

Заготовка трав на зиму — это целое искусство. Чтобы сохранить их аромат, вкус и полезные вещества, важно не только правильно выбрать момент сбора, но и грамотно провести сушку и хранение. Ошибки на любом этапе приведут к потере эфирных масел и активных веществ, из-за чего трава станет безвкусной и почти бесполезной. Хотите получать рассылку 📨 об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут. Главное правило — заготавливать растения...