Хотите удивить своих близких вкусным и полезным деликатесом, приготовленным собственными руками? Сушеное мясо — это не только аппетитная закуска, но и отличный источник белка. Сегодня расскажем, как легко высушить мясо в духовке. Сушеное мясо — это идеальный перекус. Оно долго хранится, удобно в транспортировке и богато питательными веществами. К тому же, вы точно будете знать состав продукта и сможете избежать лишних добавок и консервантов. Для сушки лучше всего подходит говядина или курица. Выбирайте нежирные куски...

Если хотите продлить срок хранения домашнего чеснока и сделать его более удобным для использования, попробуйте высушить продукт в духовке. Это простой и быстрый способ сохранить аромат и все полезные свойства. Начните с выбора свежего и качественного чеснока. Очистите зубчики от шелухи и тщательно промойте их под холодной водой. После этого обсушите зубчики на бумажном полотенце. Для равномерной сушки нарежьте зубчики тонкими ломтиками. Чем тоньше они будут, тем быстрее высохнут. Если у вас есть специальная овощерезка, воспользуйтесь ею для достижения одинаковой толщины...