1 неделю назад
Как сушить мяту для чая в домашних условиях: три способа, чтобы сохранить аромат
Мяту можно сушить пучком, в духовке или в сушилке. Собрала три способа, когда срезать, как проверить готовность и как хранить, чтобы чай пах мятой. Если у вас растёт мята на даче, на балконе или на подоконнике, к концу сезона её становится больше, чем можно выпить свежей. Её сушат для чая на зиму. Я собрала общие советы по сушке мяты, чтобы аромат не пропал. Это общие правила для трав, а не мой проверенный рецепт, и конкретные цифры стоит подстроить под вашу сушилку или духовку. Когда срезать? Советуют...