С прошлого года мы с мужем плотно подсели на чай со смородиной и мелиссой. А запасли мало. Поэтому ездили в гости к его маме и попрошайничали 😁 В этом году решила отнестись с полной ответственностью и делюсь инструкцией с вами. Чтобы зимой наслаждаться потрясающим по вкусу и пользе напитком, нужно знать, КОГДА собирать, ЧТО собирать и КАК хранить 🍀 КОГДА СОБИРАТЬ? Сбор листа нужно начинать до и во время цветения ягоды. В этот момент содержание полезных веществ самое высокое. Если вдруг вы упустили этот момент, начните сбор после цветения как можно быстрее...

Смородина, засушенная на зиму – привычная для многих добавка к чаю. Но ягоду и ее листья можно не только сушить, а еще и морозить! Все предельно просто, а результат превзойдет все ожидания – витамины сохранятся...