Одуванчики являются лекарственными растениями, поэтому часто используются в народной медицине. Я тоже не упускаю эту возможность, тем более, что у меня их на участке за огородом очень уж много: Но чтобы растение принесло пользу, нужно научиться правильно его сушить. Есть универсальные для этого варианты – духовка, дегидратор, электросушилка, но у меня таких приспособлений нет, а в духовке цветки получаются не очень. Можно на нитке, но это долго и муторно, поэтому я отдала предпочтение естественной сушке...

Одуванчик лекарственный — семейство сложноцветных. Цветет с апреля до сентября. Растет как сорное на паровых полях, молодых залежах, у дорог, около жилья, в садах и парках. С лечебной целью употребляются корни, реже корни вместе с листьями. Когда собирать? Корни одуванчика выкапывают в сентябре — октябре, когда ли­стья начинают отмирать. Собирают только крупные корни, отде­ляют от них надземные части и корневые шейки, очищают от зем­ли, промывают в воде и сушат. Перед сушкой корни несколько дней провяливают на воздухе, пока не прекратится выделение млечного сока...