Русский чай — травяной иван-чай, именуемый также копорским («копорка» — огородная трава) — готовят из кипрея. Это кладезь целебных свойств. Чтобы полностью насладится вкусовыми и полезными качествами нужно понимать, как сушится иван чай в домашних условиях. Подготовка к сушки Собирают узколистный кипрей с июня по август. Лучше это делать, когда цветы — бутонами. Главное, чтобы не попали в заготовки семенные коробочки с пухом. Утром, после того как спадёт роса, в нежаркую, но невлажную погоду можно срезать иван-чай под корень или обламывать пополам...

Иван-чай удобно покупать в фабричной упаковке. Но его заготовкой вполне можно заняться и самостоятельно. Главное, что нужно при этом помнить: -  собирать кипрей в экологически незагрязненных местах, - соблюдать технологию изготовления. Нарушение этих условий способно утратить всякий полезный смысл использования кипрея. Сайт-источник - https://uraltea.ru/blog/kak-kogda-i-pri-kakoy-temperature-sushit-ivan-chay Как заготовить иван-чай самостоятельно, и можно ли это сделать? Естественно, возможно. Собирают у Иван-чая, в основном, листочки...