ИВАН ЧАЙ. Ферментация иван-чая! ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО!
Как сушить иван чай
Прежде чем пить этот удивительный, лечебный напиток его нужно правильно подготовить и засушить.
Нельзя сушить траву на солнце, такой способ убивает полезный хлорофилл и другие вещества в листе. Правильная сушка проводится в духовке или специальном электрическом приборе...
Как я сушу Иван-чай. Простой способ ферментации
Когда я почувствовала этот чудесный аромат из банки после ферментации, я навсегда влюбилась в кипрей, который в народе называют Иван-чаем.