Сушеные апельсины и яблоки очень актуальны в период новогодних праздников. Это и вкусно, и красивый зимний декор. Причем можно засушить не только апельсины и яблоки, но бананы, киви. Также их можно добавлять в черный чай при заваривании, чтобы придать ему цитрусовые нотки. Апельсины и яблоки хорошо помойте, лучше в содовом растворе (на 1 литр воды 1 столовая ложка соды). Нарезаем на дольки толщиной 4-5 мм. Обратите внимание, чтобы дольки должны быть равномерные, тогда они будут сушиться одинаково и выглядеть аккуратно...

Провела сегодня эксперимент. Взяла 2 килограмма дыни Торпеда, разделила пополам и поставила сушиться часть в дегидратор, а вторую половину духовой шкаф. Всю ночь работали эти два прибора, а утром у меня замечательный и вкусный результат в виде сушеной дыни. Так нужен ли дегидратор или можно обойтись только духовкой? Дегидратор - это недешевое и неоднозначное приобретение, многие задумываются покупать его или нет, стоит ли потратиться на дорогую модель или можно обойтись самой дешевой сушилкой. Я...