Маковая начинка - одна из самых моих любимых. Эта выпечка родом из детства. Булочки и рулеты с маком самые вкусные и по версии моих родных. Чтобы ее сделать, нужно немного потратить своего времени и потрудиться, но поверьте, оно того стоит. Начинка получается очень нежная и вкусная. При этом она не рассыпается. Расскажу, как я готовлю. Много способов испробовала. И быстрый, и долгий, но этот рецепт понравился больше других. Конечно же, мак лучше выбирать свежий, лучше будет, если упаковка будет прозрачной...

Перед вами восхитительная маковая начинка, которая с успехом прошла проверку временем - с ней можно и в пир, и в мир! Она подойдет и для традиционного стола и для приготовления постной выпечки.