Если вы любитель полакомиться жареным мясом, вам наверняка приходила в голову мысль об устройстве стационарного мангала из кирпича. Мы предлагаем инструкцию, следуя которой вы сложите мангал буквально за выходные, а затем сразу же сможете его протестировать, проявив все свои кулинарные способности. Готовим место под мангал Чтобы кирпичная кладка с годами не потеряла свою опрятность, мангал должен быть расположен на жестком монолитном основании. Для этих целей будет наиболее пригодна тротуарная плита, вы также можете использовать пустотные плиты перекрытий и другие подходящие ЖБИ...
Недавно мы уже рассматривали интересные и полезные приспособления для готовки на открытом огне (на углях). Одним из вариантов для домашнего использования на постоянной основе предлагался мангал из кирпича. Разберемся подробнее, как его правильно сделать. Основные правила Прежде чем начать работу, важно понимать основные правила устройства мангала: 1. кирпич для него берется только огнеупорный. В крайнем случае, из огнеупорного кирпича выкладываются ряды, близко расположенные к огню, а боковые стенки облицовываются обычным красным кирпичом, но это только при отсутствии других вариантов; 2...