Эритроцит (от греч. эритрос — красный) — двояковогнутая дискообразная клетка, основной функцией которой является перенос газов крови. Форму эритроцитам придает стабилизирующий мембранный белок — спектрин. Цитоплазма эритроцита на 96% заполнена гемоглобином. Гемоглобин состоит из «гема» — небелковой части (комплекс атома железа и протопорфирина IX) и «глобина» — белковой части. При газообмене молекула кислорода присоединяется к атому железа. Гемоглобин — тетрамер: состоит из четырёх белковых субъединиц...