52 тыс читали · 1 год назад
Готовлю домашний хлеб в духовке: 🍞 показываю простой и вкусный рецепт (хлеб получается мягкий, ароматный и воздушный)
Сегодня покажу как приготовить домашних хлеб в духовке, хлебопечка нам не понадобится. Всё быстро и доступно, готовится из минимального набора ингредиентов. Хлеб получается очень вкусный, пористый и мягкий. А рецепт настолько простой, что получится абсолютно у каждого. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В удобную посуду просеиваем 350 грамм муки - я использую пшеничную муку высшего сорта. Добавляем одну чайную ложку соли, одну чайную ложку сахара и одну чайную ложку сухих дрожжей - примерно 5 грамм...
19,7 тыс читали · 2 года назад
Ромовая баба. Подробный рецепт, как просто испечь в домашних условиях
Ромовая баба - разновидность кекса, который выпекают из сдобного дрожжевого теста. После выпечки ром-бабу пропитывают сахарным сиропом с добавлением алкоголя. Если вы давно хотели её испечь, но не было подходящего рецепта, то сейчас самое время) Сдобное тесто: Опара. В тёплом молоке растворяю дрожжи. Всыпаю половину муки ( которая указана в рецепте). Хорошо перемешиваю. Миску накрываю и оставляю опару на 40 минут или пока она не увеличится в 2 раза. Когда опара будет готова, можно делать тесто...