1. При сборке торта, используйте кольцо с ацетатной плёнкой или форму, чтобы основа была максимально ровная, не скошена и не вздута. 2. Используйте только стабильную начинку, например с добавлением крахмала или желатина. 3. Хорошо охлажденный торт легче выравнивать, поэтому держим его в холодильнике не менее 8 часов. 4. Кондитерский мешок поможет равномерно на нести слой крема. 5. Крем чиз на сливочном масле отлично подойдет для выравнивая торта. Он стабилен и прекрасно переносит дальние расстояния...

Хотите порадовать семью, друзей или коллег вкусным тортом? Но вы настолько заняты, что у вас почти нет свободного времени. Не беда, сегодня я расскажу, как приготовить торт всего за 1 час в день. Только представьте, всего 4 дня по одному часу в сутки и вы сможете угостить тортом, который обязательно всех удивит. Так как же сделать такой торт? Чтобы добиться такого результата, потребуется разбить процесс приготовления торта на этапы. На каждый этап я отвожу по одному часу в день, а к концу пятого дня ваш торт уже будет готов...