Творожные сырники – это прекрасный десерт. А как приготовить сырники из творога? Каков рецепт? Кажется, что тут можно поменять или придумать новое, всего три продукта, и тем не менее у каждой хозяйки они получаются по разному. Существует несколько секретов приготовления, чтобы они получились нежными, таящими во рту. Во первых : творог обязательно должен быть сухим, иначе они расползется на сковороде. Для удаления влаги выложите творожог в марлю и под пресс. Пусть влага стекает какое то время...