Сочник – любимая нежная выпечка из далекого детства. Я предлагаю воспользоваться классическим рецептом и приготовить сочник с творогом в домашних условиях. Домашняя выпечка получается невероятно вкусной и ароматной...

Теперь это моя любимая выпечка Сочни получаются очень нежными, с приятным сливочным вкусом и готовятся просто и быстро! Для теста: Для начинки: 1. Холодное масло с сахаром, солью и сметаной смешиваем, добавляем муку с содой, перемешиваем и убираем в холодильник примерно на 30-40 минут. 2. Для начинки все смешиваем вилкой, а не миксером, чтобы масса получилась не жидкая...