Домашние сочники с творогом: секрет нежной, сочной и вкусной выпечки
Здравствуйте мои дорогие! Домашние сочники с творогом — настоящий символ уюта и домашнего тепла. Их нежное тесто, ароматная творожная начинка и аппетитная корочка знакомы каждому с детства. Буду благодарна за подписку и лайк — это простой способ поддержать мою работу и помочь другим людям найти полезную информацию! Сегодня я расскажу, как приготовить идеальные сочники с творогом в домашних условиях: поделюсь рецептом, раскрою секреты удачной выпечки, дам советы по выбору ингредиентов и подскажу, как сделать классическую выпечку ещё вкуснее и полезнее...
65,1 тыс читали · 3 года назад
Нежные Сочники (Сочни) с творогом по ГОСТу! Тот самый рецепт из нашего детства!
Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня хочу испечь сочники с творогом! Те самые, со вкусом детства - ароматные, мягкие, рассыпчатые и очень нежные! Пошаговый рецепт: Все продукты для приготовления сочников должны быть комнатной температуры. В миску, в которой будем замешивать тесто, всыпаем 300-310 г просеянной муки в/с и добавляем 1/2 ч.л. пищевой соды. Все хорошо смешиваем. Постарайтесь использовать именно соду, в крайнем случае, замените на 1 ч.л. разрыхлителя. Сухая...