Когда хочется испечь что-то простое, но исключительное, манник на кефире становится настоящей находкой. Этот пирог прославился своей мягкой, практически воздушной текстурой, нежным вкусом и минимализмом в ингредиентах. Даже новичку удастся приготовить пышный манник без особых хлопот, весь секрет в правильной подготовке манки и паре маленьких лайфхаков. Манник — идеальный пирог для семейного чаепития. Он вкусен как в тёплом, так и в остывшем виде, легко хранится и отлично сочетается с самыми разными добавками: ароматной цедрой цитрусовых, ягодами, орехами, изюмом...