Нежнейшие круассаны из слоеного теста своим волшебным ароматом переносят в атмосферу французских булочных, которые знамениты на весь мир изумительной воздушной выпечкой. Приготовить удивительный кулинарный шедевр можно в домашних условиях, если знать главный секрет их создания. Высокое качество слоеного теста на 50% залог успеха во время приготовления круассанов. Для теста используют различные технологии слоения. Можно раскладывать тесто пластами или же складывать их пластами. Процесс приготовления слоеного теста по времени занимает около 3 часов...